ダイエット効果が期待できる「バターコーヒー」をご存知ですか?

      2017/10/20

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最近、「バターコーヒー」というコーヒーが話題になっています。

これは、名前から想像できるように、コーヒーにバターを入れる物であり、ダイエット効果が期待できます。

「防弾コーヒー」、「ブレットプルーフコーヒー」も同じ物です。

シリコンバレーから流行り始めて、全米で流行っているそうです。

日本で話題になったきっかけは、この本が日本でも発売されたからだそうです。

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
デイヴ・アスプリー
ダイヤモンド社
売り上げランキング: 48

 
これは、デイヴ・アスプリーさんというIT起業家の方が、書いた本です。

この方が、バターコーヒーの発案者であり、シリコンバレーに住んでいます。

ダイエットや健康のために色々試行錯誤をし、体重が50kg痩せ、IQが20上昇したそうです。

その集大成として、この本を書いたそうです。

作り方

【用意する物】
・コーヒー 1杯
・MCTオイル 大さじ1~2杯
・グラスフェッドバター(無塩) 大さじ1~2杯

コーヒーに、ココナッツオイルとグラスフェッドバターを入れて、必ず攪拌(かくはん)してください。

攪拌とは、よくかき混ぜる事です。

これをやらないと、意味が無いそうです。

この際、ポイントとなるのが、ただ入れるだけではなく、必ず撹拌して混ぜ合わせること。撹拌することでバターやオイルがミセルという状態に分解され、脂肪をエネルギーに変換するようになるのだとか。

引用元:朝食に飲めば毎日痩せる!?全米大流行「バターコーヒー」の正体

実際に、先ほど言った、この発案者のデイヴ・アスプリーさんが、実演している動画があります。

コーヒーのお薦め

コーヒーは、毎朝飲む物だと思います。

今回のバターコーヒーを毎朝飲む場合、作る事が、かなり面倒くさいと思います。

絶対に、攪拌する事は必要なので、コーヒーを作る作業を短縮すべきです。

そこで、紹介するコーヒーマシンが、これです。

 
ネスカフェの「ドルチェグスト」というカプセル式のコーヒーマシンです。

カプセル式なので、作る事が非常に簡単です。

カプセルの種類は、14種類以上あります。

しかも、実はこれ、無料で貰えるんです。

●ジェニオ2プレミアム


ネスカフェ ドルチェ グスト【ネスレ日本公式】

無料でマシンを貰える代わりに、カプセルの定期購入をするサービスです。

2ヶ月に1回の配達で、その時に6箱以上届けてもらう事になります

申し込みが非常に多い人気サービスです。

このサービスについては、下記の記事にまとめたので、興味を持たれたら読んでみてください。

無料でネスカフェのカプセル式マシン「ドルチェグスト」が貰えます!

MCTオイルのお薦め

MCTオイルとは、長鎖脂肪酸油(LCT)を全く含まない中鎖脂肪酸油(MCT)100%のオイルの事です。

中鎖脂肪酸油は、エネルギーになりやすいので、ダイエットに向いています。

Amazonで人気の商品は、下記の2つです。

●仙台勝山館

 
ココナッツから100%抽出した物です。

●日清オイリオ

日清 MCTオイル 450g
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Nisshin Oilio(日清オイリオ)
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何から抽出したかは不明です。

どちらにしても、中鎖脂肪酸油100%なので、好みで選んでください。

グラスフェッドバターのお薦め

グラスフェッドとは、飼育方法の事で、牧草だけで育てる事です。

この飼育方法で育てられた牛の乳から作られたバターが、グラスフェッドバターです。

無塩の物が多いです。

グラスフェッドバターには、不飽和脂肪酸が多く含まれており、脂肪になりにくいです。

Amazonでも、取り扱っています。

 
これは、単なる牧草ではなく、有機栽培の牧草にこだわっています。

まとめ

コーヒーにバターを入れるなんて、相当ビックリする発想です。

私も最近知りました。

しかし、単に普通のバターを入れるだけでなく、脂肪になりにくい物を使うので、納得しました。

やっぱり、シリコンバレーのIT起業家は、良い意味で普通じゃないですね。

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