最近、流行っているカフェで、「MELLOW BROWN COFFEE（メロウブラウンコーヒー）」という所を知っていますか？
チェーン展開しており、自由が丘本店が有名です。
マツコが「MELLOW BROWN COFFEE 自由が丘本店」でパンケーキを食べるシーンは映る？
あす7日のテレビ朝日「夜の巷を徘徊する」。
#自由が丘 #奥沢 #マツコ・デラックス
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— park-lee (@fromsetagaya) 2016, 1月 6
ここの最大の特徴は、ビールサーバーのような器具から、アイスコーヒーが出てくる事です。
氷なしアイスコーヒーがビールみたい。 (@ MELLOW BROWN COFFEE 自由が丘本店 in 世田谷区, 東京都 w/ @chabose) https://t.co/KYdhnpmvfy pic.twitter.com/ymsrxbfvVI
— オオサキ (@sfc) 2015, 11月 16
これは凄いですよね！
本当に黒ビールみたいですよね！
メニュー名は、「アイスブリュードコーヒー」です。
これを実現するために、あのUCCが、ビールサーバーの機能を応用して、取り入れたそうです。
上に乗っているクリーミーな泡は、窒素をかき混ぜて作られています。
実は、このお店は、UCCが運営しているカフェです。
コーヒーのプロが本気を出してカフェを運営しているので、新しいコーヒーを提供できています。
また、このお店は、コーヒーだけではなく、ワッフルパンケーキにも力を入れており、見ているだけでヨダレが出てきます。
MELLOW BROWN COFFEEにてワッフルパンケーキを頂く…
お、重い…笑笑 pic.twitter.com/cnHXNxVKOY
— よっしぃ©｜SNSD (@_yoshi_snsd) 2015, 12月 24
重たいかもしれませんが、たまには、こんな贅沢してみたいです。
公式サイトを貼っておきます。
店舗は、全国に7店舗あります。
これからの動きに注目です。
さて、コーヒー好きの貴方に、お薦めのサービスがあります。
●ジェニオ アイ
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このサービスについては、下記の記事にまとめたので、興味を持たれたら読んでみてください。
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まとめ
私は、毎日、セブンイレブンのアイスコーヒーを飲んでいます。
冬でも飲んでいて、今回のクリーミーなアイスコーヒーにも興味津々です。
いつか、機会があれば飲んでみたいです。
