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新鮮な生牡蠣の旨辛い鍋を簡単に作れるクニヒロの「赤から鍋セット」

oyster-nabe-set

になると、牡蠣が食べたくなります。

ただ、どうせ食べるなら新鮮な物が良いです。

あたりたく無いですし、新鮮な方が美味しいからです。



スーパーにも売ってますが、鮮度が微妙だったりします

また、鍋にするとしても、牡蠣に合う鍋となると、よくわかりません

適当に鍋の素を買って、もし美味しくなかったら、かなりショックです。

そんな悩みを解決する商品を見つけたので、ご紹介します。

それは、クニヒロという牡蠣を専門に扱う会社「赤から鍋セット」です。

赤から鍋とは、名古屋赤味噌と赤唐辛子をブレンドした旨辛い鍋です。

名古屋で有名店「赤から」が、提供している鍋です。

名古屋赤味噌 赤から

この鍋の素が、商品として発売されています。

これとクニヒロの新鮮な牡蠣を、セットにして郵送されます。

それでは、より詳しくご紹介します。



クニヒロ

赤から鍋セット

 
【特徴】
・賞味期限 発送日より4日
・保存方法 冷蔵

【中身】
・加熱用むき身牡蠣 250g×2
・鍋つゆ 232g
(鍋スティック 50g×4、辛みたれ 8g×4)

牡蠣と鍋の素を一緒に取り寄せることができるので、簡単に本格的な牡蠣鍋を作ることができます。

この商品もお薦めですが、他にも良い商品があるので、ご紹介します。

生かき2種食べ比べお試しセット

 
【特徴】
・生食用牡蠣
・2種類
・全7個
・約80g×7
・賞味期限 発送日より4日
・初めての方限定
・送料無料(他の商品と同封OK)

【種類】
・北海道厚岸産「まるえもん」
・“今”旬の牡蠣

【付属物】
・牡蠣ナイフ
・軍手
・開け方ガイド

北海道厚岸は、日本国内で唯一、年中出荷できる牡蠣の産地です。

まるえもんは、栄養と旨みがたっぷり詰まっている、クセの無い甘みのある食べやすい牡蠣です。

“今”旬の牡蠣は、牡蠣ソムリエの最高峰であるグランオイスターマイスター川崎さんによって、厳選された今、旬の牡蠣です。

グランオイスターマイスターについては、下記のサイトを参考にしてください。

日本オイスター協会【JOA】

2種類の数の内訳は、申し訳ないですが、わかりません

牡蠣と生姜のしぐれ煮

 
【特徴】
・生食用牡蠣
・内容量 95g
・賞味期限 80日
・保存方法 常温
・『賛否両論』料理人・笠原将弘監修

【原料】
・広島産牡蠣
・北海道産昆布
・国産生姜

テレビにも頻繁に出演している、恵比寿・日本料理店『賛否両論』の料理人、笠原将弘さんが監修しています。

恵比寿 日本料理 賛否両論

しぐれ煮とは、漢字で時雨煮と書き、生姜を加えた佃煮の一種です。

ご飯のおかずや、お酒のおつまみに最適です。

まとめ

牡蠣を食べるなら新鮮な物を。

鍋の素も合う物を。

グランオイスターマイスター川崎さんが気になってしょうがない…

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