ヒルナンデス！で、「豪華はとバス東京ツアーSP」というロケ企画をやっており、浅草の和菓子カフェ「ふなわかふぇ」が紹介されていました。
芋ようかんを売りにしているお店で、芋ようかんスイーツがとても美味しそうだったので、このカフェやその時の放送について、ここでも紹介したいと思います。
まず、このロケに参加した人です。
・南原清隆
・遠藤章造
・博多華丸
・博多大吉
・黒沢かずこ（森三中）
・村上知子（森三中）
・坪倉由幸（我が家）
・マギー
・水ト麻美アナ
全員でカフェに座って、「人気のメニュー３品」を当てるコーナーでした。
●１位「芋ようかんソフトパフェ」850円
さつまいもを、４種類の食感で味わえるのが、女性に人気。
一番下は、自慢の芋ようかん。
二番目は、さつまいもクリーム。
三番目は、さつまいもペースト。
一番上は、芋ようかんソフトクリーム。
●２位「お芋ラッテ」350円
さつまいものペーストを、ミルクと合わせた。
●３位「おいものパンケーキ」600円
さつまいもを使った生クリームが、たっぷりパンケーキに乗っている。
この３品を試食し、皆さん大満足でした。
言葉で説明されても、わからないかもしれません。
実は、下記の公式サイトに、小さいですが写真が載っています。
Google マップも貼っておきます。
「ふなわかふぇ」は、和菓子の老舗『株式会社舟和本店』が運営するカフェです。
実は、あと２店舗展開しています。
それぞれ、公式サイトを貼っておきます。
●自由が丘店
●高田馬場店
２店舗ありますが、実はメニューが全然違います。
特に、高田馬場店は、芋ようかんパフェなど、芋ようかん推しの商品はほとんど無いので、気を付けてください。
さて、芋ようかんがこれだけフューチャーされているので、ネットで買える美味しそうな芋ようかんをご紹介します。
高級芋ようかん３本セット
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【特徴】
・約380ｇ×３本セット
・賞味期限 製造より常温180日
・手作り
・徳島産鳴門金時芋100%使用
・糖度65度以上
・プレゼントに対応した包装
普通、硬さ調整に白飴を混ぜるところ、これには使用されていません。
火加減のみで調整しています。
そのため、デリケートで、職人が釜の前から目を離していません。
普通の芋ようかんは、ねばっこくて、包丁で切りにくいですが、これは切り口がきれいに切れるそうです。
糖度が65度以上で、とにかく甘いそうです。
まとめ
芋ようかんって珍しいですよね。
普段食べるのは、栗ようかんが多いです。
見てるだけでよだれが出てくる…
