とくダネ!でも紹介のアルツハイマーの症状改善「ココナッツオイル」

      2015/07/28

coconut-oil-alzheimer

最近注目されているココナッツオイルをご存知ですか?

ミランダ・カーさんが愛用していて、美容に良いという事で話題になっていました。

そして、最近では美容だけではなく、健康にも良いという事が判明しました。

どのように良いかと言うと、認知症の一つであるアルツハイマーの症状改善の可能性があるそうです。

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これは、2015年1月8日放送のフジテレビ「とくダネ!」で、取り上げられたそうです。

日清オイリオによると、エネルギーになっていく過程でココナッツオイルの主成分である中鎖脂肪酸から体に重要なケトン体という物質ができてくることが分かった。アルツハイマー病の神経細胞が脳のエネルギー源のグルコース(ブドウ糖)を使えないガス欠状態ということがわかり、ケトン体は代わりとなるエネルギー源として働き、脳が動き出したと白澤先生は話す。ケトン体の濃度は摂取後3~4時間が最も高い。

引用元:「情報プレゼンター とくダネ!」

アルツハイマー病になると、脳のエネルギー源であるグルコース(ブドウ糖)が使えない状態になり、ケトン体がその代わりとなる。

ココナッツオイルから、このケトン体が出てくる。

その濃度が一番高いのが、摂取後3~4時間という事ですね。

これから試験やスポーツを行う時など、気合を入れる前に摂取すると良いかもしれません。

ココナッツオイルを選ぶ際にはラベルの裏を見て中鎖脂肪酸の割合が高いもの60~80%のものを選ぶと良いということ。

引用元:「情報プレゼンター とくダネ!」

選ぶポイントは、中鎖脂肪酸の割合が60~80%

このココナッツオイルはアルツハイマー病に効果があるというわけではなく、症状を改善する可能性があるとして紹介していることを再度強調した。食品のひとつであるので、過剰摂取は避けるようにも喚起。

引用元:「情報プレゼンター とくダネ!」

根本的に病気を良くする物ではなく、「症状を改善する可能性がある」だけという事ですね。

また、必要以上に摂取するのは、駄目という事ですね。

これは何にでも当てはまります。

よく、「これが健康に良い!」と聞くと、過剰摂取して、かえって症状が悪くなる人っていますよね。

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さて、このココナッツオイルは、日本の市場でも結構出回っています。

その中で、良い物をピックアップしてご紹介します。

中鎖脂肪酸60%以上の商品

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【中鎖脂肪酸】
・ラウリン酸
・カプリル酸
・カプリン酸

プラスチック容器に入れると、BPA(ビスフェノールA)という内分泌攪乱化学物質が生成される危険があるので、ガラス瓶を使用しているそうです。

ココナッツオイルは水分を含むと匂いが変わってしまう特性があるので、瓶の口を狭くしているそうです。

キャナ エキストラバージンココナッツオイル 454g

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GMPとは、Good Manufacturing Practice(適正製造規範)の略で、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるようにするための製造工程管理基準の事です。

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・中鎖脂肪酸60%以上
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PUKAPUKA(プカプカ)



ココナッツオイルプカプカ

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・低温圧搾法(コールドプレス)

下記の商品詳細ページに、食べ方調理法口内洗浄(オイルプリング)などが詳しく書いてあります。

プカプカ エキストラバージンココナッツオイル 500ml

単品購入だけではなく、1年間(2ヶ月おきに2個配送)の定期便もあります。

定期便の詳細ページは下記です。

プカプカ エキストラバージンココナッツオイル 500ml×2個セット(6回・2か月ごとにお届け)

Amazonの人気商品(中鎖脂肪酸の割合は不明)

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ホールカーネルとは、新鮮なココナッツを低温圧搾する時に、薄皮が付いたまま圧搾しているオイル。

日清オイリオ「日清エキストラバージンココナッツオイル」発売

 
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日清オイリオから、「日清エキストラバージンココナッツオイル」が、2月23日より全国で販売開始されました。

公式サイト日清エキストラバージンココナッツオイル 日清オイリオ

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販売価格は、約1,000円が予想されます。

オープン価格(店頭想定価格1,000円前後・税込)

引用元:「オメガ3」「中鎖脂肪酸」が入った生のまま食べる食用油が発売 - マイナビニュース

この商品が、一番入手し易いと思います。

私は、スーパーの西友で購入しました。

実際に食べた感想は、下記の記事を見てください。

日清の「ココナッツオイル」を購入しました!感想「甘い香り!」

まとめ

ココナッツオイルの注意点として、「約24~25℃以下で白く固まる性質」があります。

しかし、品質上問題があるわけではなく湯煎などで溶かせば元に戻ります。

最近話題になっているので、品薄の商品も多いです。

手に入れるなら早い方が良いかもしれません。

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